Nossa confeitaria é basicamente inspirada na tradicional doçaria européia, recebendo influências e adaptações do que há de mais gostoso na culinária brasileira.
Tortas especiais, doces caramelados e rabanadas são algumas das delícias feitas por nós na Beira Mar. Além disso, produzimos diariamente uma grande variedade de biscoitos amanteigados, mousses, pudins, sonhos, bombas e muito mais.
Para que tudo isso chegue até nossos clientes com o mais alto padrão de qualidade, iniciamos nosso dia com a verificação das matérias primas a serem utilizadas, assim como a limpeza e sanitização de maquinários e utensílios de fabrico. Toda nova receita é testada por nossa equipe de técnicos em química de alimentos e nutricionistas e, sendo aprovada, é oferecida para degustação pelos clientes.
Em épocas especiais durante o ano, como a Páscoa, o Dia das Mães e o Natal, por exemplo, lançamos tortas temáticas e de edição limitada, específicas para as datas em questão. Não perca! |
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Frutas Cristalizadas |
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Amanteigados |
| Alemã |
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| Camadas de um suave creme de chocolate branco intercaladas com camadas de biscoito e coberta com uma deliciosa calda de chocolate e uma flor de chocolate ao leite. |
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| Amor Perfeito |
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| Exclusiva torta de chocolate recheada com morangos frescos (ou cerejas) e chantilly. Coberta com chantilly e uma deliciosa calda de chocolate. |
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| Baiana |
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| Brasileirissima torta branca recheada como coco e leite condesado, coberta com leve marshmallow e lascas de coco fresco. |
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| Banana Flambée |
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| Leve pão de ló branco recheado com doce de banana e leite condesado, coberta com marshmallow flambado! Tentadora! |
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| Beira Mar |
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| Um de nossos maiores sucessos! Pão de ló misto com camadas de doce de leite, ameixa e baba de moça, coberta com marshmallow e raspas de chocolate. |
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| Brigadeiro |
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| A alegria de qualquer chocólatra! Pão de ló de chocolate, recheada com tradicional brigadeiro e coberta com brigadeiro e chocolate granulado. |
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| Cheesecake |
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| Torta de origem americana, de sabor delicado, a base de queijo. Sabores: amora, damasco.framboesa, laranja e morango. |
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| Crocante |
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| Delicioso pão de ló de chocolate, generosamente recheado e coberto com brigadeiro e crocante. Irresistível! |
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| Delícia de Banana |
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| Camadas de banana intercaladas com uma deliciosa farofa à base de canela e chocolate. |
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| Diet Mousse |
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| Pão de ló com mousse. Sem remorso! Sabores: chocolate, limão e maracujá. |
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| Dolce Vita |
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| Uma das favoritas! Torta mousse de chocolate, em uma crocante base de merengue, coberta de chocolate e recheada com pedacinhos de castanhas de caju. |
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| Dona Flor |
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| Deliciosa torta branca recheada com ameixa e coco e coberta com marshmallow. Simplesmente imperdível! |
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| Elvas |
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| Tradicional torta da doçaria portuguesa, de chocolate com coco, recheada com brigadeiro e coberta com chocolate. |
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| Floresta Negra |
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| Consagrada torta de chocolate, recheada com brigadeiro e decorada com lascas de chocolate. |
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| Floresta Negra Diet |
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| Delicioso pão de ló de chocolate diet recheado com brigadeiro diet e cerejas, totalmente coberta com chocolate granulado diet e cerejas. Sem nenhuma adicição de açúcar! |
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| Frutas Silvestres |
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| Fina torta com pão de ló misto, recheada com frutas silvestres maceradas, creme das Antilhas e coberta com levíssimo creme chantilly e frutas silvestres. |
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| Madre Deus |
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| Uma delicia exclusiva: pão de ló branco recheado com cerejas bêbadas em Kirsch, disco de papo de anjo e creme especial de baunilha. Coberta com chantilly, cereja, avelãs e chocolate. |
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| Nougat D'Or |
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| Uma torta com muita classe! Pão de ló de chocolate recheado de brigadeiro com nozes, finamente decorada com calda de chocolate, nozes e ganache. |
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| Nozes Carameladas |
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| Torta recheada com doce de nozes, coberta de marshmallow com nozes e fios de caramelo. Um sucesso! |
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| Paris |
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| Irresistível torta de pão de ló de chocolate recheada e coberta com morangos, brigadeiro e chantilly, além de mini bombinhas também na cobertura. Sensacional!" |
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| Pave de Brigadeiro |
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| Nosso tradicional pavê de brigadeiro virou uma torta delíciosa: camadas de biscoito e muito recheio de brigadeiro, com uma especial decoração de chocolate! |
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| Pavê de Maracujá |
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| Camadas de biscoito com delicioso creme de maracujá e camadas de chantilly, intercaladas com pedaços de chocolate ao leite com uma leve cobertura de calda de maracujá. |
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| Premium |
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| Torta de chocolate com uma premiada combinação de brigadeiro, baba de moça e coberta com calda de chocolate. |
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| Real Portuguesa |
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| Tradicionalíssimo doce de ovos moles de Aveiro com nozes e leite condensado num leve pão de ló branco. Coberta com nozes e ovos moles. |
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| Salsa e Merengue |
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| Torta branca, embebida com doce de abacaxi e finas camadas de chantilly, coberta com marshmallow e abacaxi em pedacinhos. |
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| Suiça |
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| Camadas de merengue de chocolate intercaladas com chantilly e uma deliciosa cobertura de calda de chocolate fazem com que essa torta agrade a todos os gostos. |
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| Sweet Lemon |
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| Pão de ló branco, com creme de limão e coberta com marshmallow e raspas de limão |
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| Tartelete de Morango |
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| Fina tartelete européia com creme pastissiére, doces de leite e morangos frescos. |
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| Torta de Limão |
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| Suave creme de limão coberto com marshmallow e raspas de limão, em uma massa crocante e deliciosa. |
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Tortas |
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- Alemã |
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- Amor perfeito |
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- Amore |
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- Baiana |
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- Banana flambée |
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- Beira Mar |
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- Bela dona |
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- Brigadeiro |
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- Ceesecake (amasco, cassís e morango). |
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- Chocolate extra |
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- Crocante |
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- Delícia de banana |
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- Dolce vitta |
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- Dona flor |
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- Floresta negra |
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- Madre deus |
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- Nougat D'or |
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- Nozes carameladas |
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- Paris |
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- Pavê de brigadeiro |
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- Pavê de maracujá |
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- Premium |
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- Real portuguesa |
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- Salsa e merengue |
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- Suiça |
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- Sweet lemon |
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- Tarte citron |
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- Tartelete de morango |
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- Torta da Helena |
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- Trufas |
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- Tutti-frutti |
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Biscoitos |
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- Alemão |
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- Amanteigado |
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- Amende |
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- Araruta |
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- Bolachinha de água e sal |
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- Bolachinha integral |
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- Brevidade |
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- Broinha beira mar |
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- Catavento diet |
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- Cookie de chocolate |
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- Corujinha sabores (natural, alho e cebola) |
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- Financier |
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- Goibinha |
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- Lameguinho |
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- Mãe bentinha |
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- Maria mole |
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- Mentirinha |
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- Melindres |
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- Nozes |
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- Palito francês |
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- Palitos folhados (queijo, óregano e gergelim) |
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- Palitos salgados (queijo, alho e cebola). |
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- Pão de mel |
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- Petir four fondant |
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- Petit palmier |
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- Rosca barão |
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- Rosca barão com queijo |
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- Rosquinha amanteigada |
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- Rosquinhas santa clara |
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- Suspiros |
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Doces
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- Arroz doce |
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- Bem casado (doce de leite e doce de ovos) |
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- Bombas (chocolate, brigadeiro, chantilly com fios de ovos, doce de leite, creme e morango com leite condensado) |
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- Canjica |
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- Compotas (mamão, goiabada, laranja, banana, figo e abóbora com coco) |
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- Curau |
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- Cuscuz |
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- Manjar de coco |
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- Mil folhas(creme, chocolate, doce de leite, nutella e chantilly-napoleon) |
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- Mini cake (laranja, framboesa e chocolate) |
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- Mousses (chocolate e maracujá) |
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- Natas do céu |
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- Ópera francesa |
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- Paglia italiana |
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- Pastel de nata |
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- Pudim de leite |
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- Quindim |
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- Quindim português |
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- Rabanada |
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- Sonhos (doce de leite e creme) |
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- Tarteletes (morango, maracujá e limão) |
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- Tortinha de ricota |
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Bolos Unidade |
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- Bolo de rolo (goiabada, chocolate e doce de leite com coco) |
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- Chocolate |
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- Fécula |
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- Formigueiro |
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- Laranja |
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- Limão |
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- Mármore |
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Bolos de Corte |
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- Aipim com coco |
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- Ameixa |
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- Bolo de casamento |
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- Brownie |
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- Brownie cheese |
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- Cenoura com chocolate |
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- Fubá |
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- Milho verde |
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- Pudim de pão |
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- Quindim de fubá |
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Docinhos |
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- Beijinho |
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- Bombinha de chocolate |
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- Bombinha de creme |
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- Bombom de cereja |
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- Bombom de nozes |
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- Bombom de uva |
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- Brigadeiro |
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- Cajuzinho |
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- Casadinho |
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- Mini quindim |
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- Mini tortinhas (limão, morango e maracujá) |
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- Nozes carameladas |
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- Olho de sogra caramelado |
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- Ouriço |
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Produtos Diet |
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- Brigadeiro |
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- Curau |
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- Mousses (chocolate com nozes, uva, manga e abacaxi) |
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- Rabanada |
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- Torta floresta negra |
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- Torta vidrada |
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- Tortas mousse (chocolate, maracujá e limão) |
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