Nossa confeitaria é basicamente inspirada na tradicional doçaria européia, recebendo influências e adaptações do que há de mais gostoso na culinária brasileira.

Tortas especiais, doces caramelados e rabanadas são algumas das delícias feitas por nós na Beira Mar. Além disso, produzimos diariamente uma grande variedade de biscoitos amanteigados, mousses, pudins, sonhos, bombas e muito mais.

Para que tudo isso chegue até nossos clientes com o mais alto padrão de qualidade, iniciamos nosso dia com a verificação das matérias primas a serem utilizadas, assim como a limpeza e sanitização de maquinários e utensílios de fabrico. Toda nova receita é testada por nossa equipe de técnicos em química de alimentos e nutricionistas e, sendo aprovada, é oferecida para degustação pelos clientes.

Em épocas especiais durante o ano, como a Páscoa, o Dia das Mães e o Natal, por exemplo, lançamos tortas temáticas e de edição limitada, específicas para as datas em questão. Não perca!




Tortas
  - Alemã   - Amor perfeito   - Amore
  - Baiana   - Banana flambée   - Beira Mar
  - Bela dona   - Brigadeiro   - Ceesecake (amasco, cassís e morango).
  - Chocolate extra   - Crocante   - Delícia de banana
  - Dolce vitta   - Dona flor   - Floresta negra
  - Madre deus   - Nougat D'or   - Nozes carameladas
  - Paris   - Pavê de brigadeiro   - Pavê de maracujá
  - Premium   - Real portuguesa   - Salsa e merengue
  - Suiça   - Sweet lemon   - Tarte citron
  - Tartelete de morango   - Torta da Helena   - Trufas
  - Tutti-frutti        
           
Biscoitos
  - Alemão   - Amanteigado   - Amende
  - Araruta   - Bolachinha de água e sal   - Bolachinha integral
  - Brevidade   - Broinha beira mar   - Catavento diet
  - Cookie de chocolate   - Corujinha sabores (natural, alho e cebola)   - Financier
  - Goibinha   - Lameguinho   - Mãe bentinha
  - Maria mole   - Mentirinha   - Melindres
  - Nozes   - Palito francês   - Palitos folhados (queijo, óregano e gergelim)
  - Palitos salgados (queijo, alho e cebola).   - Pão de mel   - Petir four fondant
  - Petit palmier   - Rosca barão   - Rosca barão com queijo
  - Rosquinha amanteigada   - Rosquinhas santa clara   - Suspiros
           
Doces
  - Arroz doce  

- Bem casado (doce de leite e doce de ovos)

  - Bombas (chocolate, brigadeiro, chantilly com fios de ovos, doce de leite, creme e morango com leite condensado)
  - Canjica   - Compotas (mamão, goiabada, laranja, banana, figo e abóbora com coco)   - Curau
  - Cuscuz   - Manjar de coco   - Mil folhas(creme, chocolate, doce de leite, nutella e chantilly-napoleon)
  - Mini cake (laranja, framboesa e chocolate)   - Mousses (chocolate e maracujá)   - Natas do céu
  - Ópera francesa   - Paglia italiana   - Pastel de nata
  - Pudim de leite   - Quindim   - Quindim português
  - Rabanada   - Sonhos (doce de leite e creme)   - Tarteletes (morango, maracujá e limão)
  - Tortinha de ricota        
           
Bolos Unidade
  - Bolo de rolo (goiabada, chocolate e doce de leite com coco)   - Chocolate   - Fécula
  - Formigueiro   - Laranja   - Limão
  - Mármore        
           
Bolos de Corte
  - Aipim com coco   - Ameixa   - Bolo de casamento
  - Brownie   - Brownie cheese   - Cenoura com chocolate
  - Fubá   - Milho verde   - Pudim de pão
  - Quindim de fubá        
           
Docinhos
  - Beijinho   - Bombinha de chocolate   - Bombinha de creme
  - Bombom de cereja   - Bombom de nozes   - Bombom de uva
  - Brigadeiro   - Cajuzinho   - Casadinho
  - Mini quindim   - Mini tortinhas (limão, morango e maracujá)   - Nozes carameladas
  - Olho de sogra caramelado   - Ouriço    
           
Produtos Diet
  - Brigadeiro   - Curau   - Mousses (chocolate com nozes, uva, manga e abacaxi)
  - Rabanada   - Torta floresta negra   - Torta vidrada
  - Tortas mousse (chocolate, maracujá e limão)